福建法治报-海峡法治在线5月10日讯 近日，福州市鼓山地区检察院部署开展狱内食品药品安全专项检察活动，协同监狱聘请专业食药监管人员为特约检察员。主要聚焦服刑人员食堂卫生安全、狱内超市商品卫生安全、监狱医院卫生安全这三个重点环节进行检查，保障狱内食品药品安全。

食堂卫生安全方面，将全面检查大米、肉类、蛋类、蔬菜等食材是否来自规范渠道以及是否符合卫生安全要求，食品保管和留样是否规范，从业人员是否有资质，饮用水等生活必需品是否符合卫生安全要求;在狱内超市商品卫生安全方面，着重检查超市持证经营、商品卫生安全标准等情况，对商品标价虚高、过期变质、以次充好、侵权商品等情形坚决予以督促整改;在监狱医院卫生安全方面，地毯式检查药品标准化日常监管、医疗器械产品安全管理情况、医生执业和医技人员管理等情况，督促监狱建立完善并落实传染病疫情报告与医疗废物监督管理制度。